みのる養豚では『十和田ガーリックポーク』『奥入瀬ガーリックポーク』『地養豚』という銘柄豚を育てています。

今回は『地養豚』について💡

地養豚は木酢液や海藻、よもぎなどの天然素材を加えたエサを食べて育ちます。

甘味やコクが強く、さっぱりとしたガーリックポークとはまた少し違った美味しさです！

さらに、10年前から食料自給率アップのために青森県産飼料米を配合したエサにパワーアップ！

コープあおもりさんで『こめっこ地養豚』として皆様の食卓へお届けされています🐖

そんな『こめっこ地養豚』を豚たちの様子と共にご紹介いただきましたので、ぜひ見てみてください！

🐖🐖🐖🐖🐖 コープあおもり産直産地リポート‼️ #こめっこ地養豚　の　#みのる養豚　さんに行ってきました✨ コープあおもりの組合員のみなさんにはおなじみの 「こめっこ地養豚」。 青森県十和田市のみのる養豚さんで生産・育成された、 お米を加えた飼料を食べて育った青森… | Instagram

トップシェフ・敏腕バイヤーが選ぶ！料理王国100選2024年　で十和田ガーリックポークが入賞をいただきました！

これからも美味しい豚肉をお届けできるよう、従業員一同一生懸命がんばっていきます！

https://cuisine-kingdom.com/100sen-2024-02

（十和田ポークレシピはみのる養豚公式販売店です。）